中式餐厅设计

2005-4-7点击：

谈到中式餐厅，我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节，常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚辈；或是将餐饮分门别院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐渐兴起，彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代，加之房院形式缩小，渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响，原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接，或注重用餐情调，在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。
　　
　　中式餐厅的设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
　　
　　桌：中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形，以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格，分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”，“仙”指人数，取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置，方正的造型显得与四周环境相融合，亦有取意“正中人和”的说法。
　　
　　椅：现在我们所见的中式椅子的形式，多为明清时代流传下来的款式，样式繁多，风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁，因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背，雕刻精致、古朴典雅，适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手，更便于活动。
　　
　　条案：形状窄而长，体积不大，适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”，在餐厅内依墙放置，摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电，都是不错的组合。

[打印] [关闭]

顶一下

上一篇：好好斟酌全家人聚餐的地方
下一篇：餐厅设计悄然吹起时尚的简约欧陆风

同类最新文章: 风尚餐厅的设计让大家吃的最舒心 10款情侣餐桌两人花花世界餐会 10大餐厅设计看看你喜欢一款的风格... 07年流行九大餐厅经典设计异国情调的浪漫餐厅

一周热门文章

最新评论共有 0 位网友发表了评论

查看所有评论

发表评论

打折信息

||图说装修

风尚餐厅的设计让大家	使人心静书房给自己一
成龙1200平宫廷式豪宅	JOEY CHAN 色彩空间分
10款情侣餐桌两人花花	单身女贵族独居风水秘

||热点新闻

||装饰帮帮