從家畜到萌寵,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,國內(nèi)寵物市場終于迎來發(fā)展東風。
2018年,國內(nèi)貓&狗數(shù)量已經(jīng)達到9000萬只,整個寵物市場規(guī)模達到1700萬。在這個過程中,寵物線上渠道在電商崛起大背景下快速發(fā)展,誕生了一批線上寵物食品和用品品牌,比如做主糧的比瑞吉、耐威克,做用品的皮蛋、小佩,做保健品的衛(wèi)仕等。線上渠道在整個寵物商品市場占比接近40%,構(gòu)成了我國獨特的寵物渠道特征。
與此同時,線下市場尤其是專業(yè)渠道(寵物店)仍然是寵物行業(yè)最主要的銷售渠道,但比起線上渠道的順風順水,國內(nèi)寵物線下渠道的發(fā)展就要曲折得多。
美國的線下寵物連鎖店PetSmart市占率達到38%,第二名Petco占有率也達到了24%。而國內(nèi)不管是曾經(jīng)名噪一時的“寵寵熊”,還是現(xiàn)下備受資本關注的一些項目,都還處于發(fā)展初期。
由于居住環(huán)境(國內(nèi)公寓/國內(nèi)housue)、購物習慣(電商和線下)、和發(fā)展階段(初級階段對成熟階段)的不同,國內(nèi)寵物店并不能完全照搬國外,還需摸索自己獨有的模式。

從整個產(chǎn)業(yè)鏈來看,寵物行業(yè)最上游的是寵物活體養(yǎng)殖及交易,中游包括寵物食品、寵物用品的生產(chǎn)及銷售,下游則是寵物服務,包括寵物醫(yī)療、美容、培訓等。

圖:寵物上下游
1)寵物食品作為最基本需求,是目前寵物行業(yè)中最大的細分市場,占比34%,其中寵物主糧占比將近60%。
2)在滿足了基本的“吃”的需求之后,寵物服務中的“剛需”寵物醫(yī)療占據(jù)了23%市場,是第二大細分市場,寵物用品和服務分別占比16%和15%。
3)而寵物行業(yè)上游繁育市場整體還比較混亂,標準化程度低,在線下交易貨損等不易控制,還在發(fā)展初期。

圖:寵物行業(yè)各細分市場占比
從渠道業(yè)態(tài)來看,寵物行業(yè)可以為分為線上和線下2種業(yè)態(tài),其中線上渠道即天貓、京東、拼多多等電商渠道;線下渠道包括醫(yī)療渠道、商超渠道和專業(yè)渠道(寵物店渠道)。
根據(jù)前文寵物市場消費分布圖,寵物服務、醫(yī)療、活體銷售加起來占比50%左右,這部分主要通過線下渠道銷售;而寵物商品(食品和用品)在線上和線下渠道都有分布。
2017年寵物商品銷售線上占比73.6%,線上占比26.4%(根據(jù)2017年《寵物行業(yè)白皮書》)。寵物食品線上渠道占比44%,線下渠道占比56%(方面,歐睿國際數(shù)據(jù)顯示),線上渠道快速增長。

圖:各國寵物用品線上線下銷售占比
雖然一個是食品數(shù)據(jù),一個是商品數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源不同,但都印證了一點:我國寵物消費線上占比非常高。對比一下全球前兩大寵物市場美國和歐洲就更加明顯,歐美的寵物商品消費線下渠道占比超過90%,而我國至少占了40%以上。
究其原因,我們認為主要是因為國內(nèi)寵物行業(yè)具有獨特的行業(yè)和市場環(huán)境造成的:
國內(nèi)寵物行業(yè)快速發(fā)展階段與電商發(fā)展階段基本重合。根據(jù)寵物食品的數(shù)據(jù)來看,國內(nèi)寵物市場快速發(fā)展是從2013年至今,而這段時間也正好是電商渠道快速發(fā)展的階段,相比于線下渠道的不完善及高成本,線上為國內(nèi)寵物品牌提供了一個很好的發(fā)展渠道。

圖:寵物市場高速發(fā)展階段吻合電商渠道發(fā)展
其次,寵物商品尤其是食品和用品本身標準化程度很高,而且像主糧、貓砂等具有一定重量,本身非常適合線上渠道購買;
第三,80/90后占整個養(yǎng)寵人群的75%左右,這是一批被成為互聯(lián)網(wǎng)原住民的人群,他們已經(jīng)非常習慣線上的消費習慣。而且隨著80/90后乃至00后在養(yǎng)寵人群中占比越來越高,線上消費在寵物商品銷售中仍將保持較大占比,未來將與線下渠道持平甚至超越線下渠道。

圖:我國養(yǎng)寵人群年齡構(gòu)成及婚姻狀況
來源:《2017年中國寵物行業(yè)白皮書》;天風證券研究所
具體到更細分的渠道來看,根據(jù)下圖不難看出,美國主要以“商超+專業(yè)渠道”為主,而中國以“電商+專業(yè)渠道”為主。

圖:中日美三國寵物食品渠道存在明顯差異
線下渠道中,主要包括醫(yī)療渠道、專業(yè)渠道、商超渠道。其中專業(yè)渠道主要是指專門為寵物提供商品和服務的門店(包括寵物醫(yī)院和寵物店)。
值得注意的是,由于居住環(huán)境及消費習慣差異,商超渠道在美國占比非常高,但在中國占比很低。根據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù),美國寵物食品消費有50%來自商超渠道,而這一比例在中國僅10%,但國內(nèi)專業(yè)渠道占比達到30~40%,是僅次于線上的第二大渠道。
國內(nèi)線下專業(yè)渠道以寵物店和寵物醫(yī)院為主。
根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù),2018年我國線下寵物專業(yè)渠道有5萬-6萬家,其中寵物醫(yī)院約1.8萬家,最大的是瑞鵬股份,在與高瓴資本合作整合之后也只有1200家左右,而寵物店就更加零散,目前仍然以單體門店(夫妻老婆店)為主。
寵物醫(yī)院進入門檻高,而且是寵物服務中的剛需,市場容量和發(fā)展速度都非常好,現(xiàn)在基本上被大資本圈地整合,這里不做詳細分析。
線下渠道另外值得關注的一塊是寵物店,包括:
單體門店(如夫妻老婆店、花鳥魚蟲市場等),是目前最主要的業(yè)態(tài),占比達到69%;
連鎖門店占比僅32%,全國加起來也就2000~3000家。
而美國最大的寵物專業(yè)渠道PetSmart在全美有1498家門店,在線下渠道市場占比達到38%;第二大Petco有1417家門店,占比24%。

圖:中國寵物門店類型 & 面積情況 來源:pet fair ; 興業(yè)證券研究所
為了對國內(nèi)的線下寵物店的發(fā)展情況有個真實的了解?我們對上海地區(qū)的部分寵物連鎖店及單體店進行了調(diào)研。
①小佩寵物(社區(qū)街邊小店)
“小佩寵物”在線下(也有線上業(yè)務)主要定位寵物社區(qū)店,通過在社區(qū)周邊開設寵物店,為周邊提供寵物洗澡、寄養(yǎng)等服務,并銷售寵物食品和用品。門店面積一般在50㎡左右,配備4~6名員工,目前在上海有80余家門店。
小佩的洗護和寄養(yǎng)價格都在100元上下,各個犬種價格不一。以小型犬泰迪(占比較高)為例,單只洗護價格約80元。
根據(jù)對“小佩寵物”古北店、安遠店和張楊路店進行調(diào)研,門店服務與商品銷售比例大約為6:4或者5:5,商品銷售很少能超過40%,服務主要以寵物洗護為主,還有部分寄養(yǎng)服務。

圖:小佩寵物(古北店)
那么“小佩”的盈利狀況如何呢?
根據(jù)調(diào)研測算,小佩1個月的單店收入在7萬元左右,其中服務收入占到了60%,整個門店運營費用5萬元,人員工資在整個收入中占比達到了40%以上,最終算下來整個門店凈利潤2500元,一旦銷售的商品或服務略有下降,那么整個門店將處于虧損狀態(tài)。具體情況如下:

②寵兒寵物(購物中心停車場大店)
寵兒寵物主要開在購物中心停車場,為寵物提供高頻剛需服務及產(chǎn)品,如寵物洗護、寵物食品、用品銷售等,除此之外,店內(nèi)還有寵物活體銷售。寵兒單店面積在200~250㎡左右,配置人員5~10人。

圖:“寵兒寵物”楊高南路店
根據(jù)我們對寵兒寵物(楊高南路店)及寵兒寵物(古北家樂福店)的調(diào)研,寵兒寵物商品和活體銷售收入及服務收入的比例約為1:1,根據(jù)楊高南路當天調(diào)研的情況,推測一天洗護的寵物數(shù)量在20只左右。
根據(jù)該店盈利模型,整個門店月收入13萬元,固定成本8萬元,其中人員工資占比29%,當月凈利潤7000元,處于微盈利狀態(tài)。具體情況如下:

③寵物夢公館(夫妻老婆店)
寵物夢公館位于浦電路上,提供寵物洗護、寄養(yǎng)服務以及商品和活體銷售,門店面積40~50㎡,店內(nèi)有2名工作人員,相當于我們平時說的夫妻老婆店。

圖:寵物夢公館(浦電路店)
通過該店模型可以看到,該門店月收入4.5萬元,其中固定成本2萬元,剩余利潤9500元,但此處主要是未算人員工資,如果以每人7500元工資計算,整個門店也是虧損的。具體情況如下:

那么開寵物店究竟是不是個賺錢的生意?
歸根結(jié)底,寵物店還是屬于線下零售業(yè)態(tài),對于這類業(yè)態(tài),就簡單的就是看坪效和人效。

圖:寵物店與其他線下店坪效對比
根據(jù)上述一個大致數(shù)據(jù)其實可以看出來,寵物店目前的坪效在線下零售業(yè)態(tài)中并沒有優(yōu)勢,更談不上暴利行業(yè)。線下業(yè)態(tài)還有個重要指標是人效,尤其是針對以服務為主的線下店,人工成本才是“大頭”,而寵物店單個美容師月工資可以達到8000以上,但服務的寵物數(shù)量卻是有限的,可見其人效不會太高。
經(jīng)過對上述幾個類型的線下寵物店調(diào)研發(fā)現(xiàn),不管是社區(qū)店、還是停車場街邊店,亦或是夫妻老婆店,我們調(diào)研的幾類門店盈利模型并不樂觀,基本處于微盈利或者虧損狀態(tài)。總結(jié)下來,有幾點原因:
寵物保有量低,覆蓋半徑限制在3公里內(nèi)。
相較于線上,線下門店最大的一個特征是覆蓋半徑有限,比如生鮮店覆蓋半徑1公里,寵物店一般覆蓋半徑在3公里以內(nèi)。
上海是國內(nèi)養(yǎng)寵人數(shù)排名前三的城市之一,根據(jù)我們從房產(chǎn)中介了解到的情況,以及百度地圖上提供的數(shù)據(jù),以上海浦東新區(qū)民生路為圓心,其周邊半徑三公里內(nèi)的覆蓋小區(qū)數(shù)量約為120個。
按照6%的養(yǎng)寵比例計算(全國養(yǎng)寵比例平均數(shù)),假設平均每個小區(qū)1000戶,其范圍內(nèi)養(yǎng)寵家庭數(shù)量有1.8萬戶。
再根據(jù)線下調(diào)研及行業(yè)數(shù)據(jù),目前線下門店服務主要以寵物狗為主(貓的服務需求較狗要小很多),根據(jù)行業(yè)白皮書寵物狗在整個寵物中占比46%,假設其中50%會到線下服務(要知道,不是每只寵物都會吃主糧和到線享受服務,我國寵物行業(yè)還處于發(fā)展階段,根據(jù)寵物主糧的市場規(guī)模,2017 年我國“真正吃寵物主糧的寵物”約 3100 萬只,是我們通常行業(yè)數(shù)據(jù)的1/3),那么該區(qū)域內(nèi)覆蓋的有效的服務數(shù)量為1600只左右。

圖:單個寵物線下店覆蓋數(shù)量
從下述地圖我們可以看到,在半徑3公里范圍內(nèi),中間已經(jīng)跨江跨橋,事實上一個寵物門店是很難覆蓋這個距離,而我們調(diào)研了解到的情況,一般有效距離在1~1.5公里是比較常規(guī)的。我們假設一個寵物店在覆蓋范圍內(nèi)占有20%的市場份額,那么其服務的有效寵物數(shù)量就是330只左右。假設這330只寵物每個月到店進行一次服務,那么該店每天服務的寵物數(shù)量為11只。

圖:民生路附近小區(qū)
值得注意的是,上海已經(jīng)算是全國養(yǎng)寵比例及住宅區(qū)密集度都是非常高的,其3公里內(nèi)的寵物保有量在全國也名列前茅,如果是放在三四線城市,那么其3公里內(nèi)的住宅密集度、養(yǎng)寵比例以及寵物到線下進行服務的比例都將下降。
寵物服務人效低,人力成本高
目前國內(nèi)大部分寵物店都會提供寵物服務,其中最基礎和高頻的就是寵物洗護,寵物服務在整個門店收入構(gòu)成中一般占比在40%~60%之間,相較于國外,這個比例非常高了,以PetSmart為例,到2014年其服務占比也不到10%。

圖:PetSmart收入結(jié)構(gòu)
服務一方面具有引流作用,這也是很多寵物連鎖店提供服務的主要原因,但服務賺錢卻是很難的。
以上海地區(qū)為例,像小佩等寵物店美容師單月工資在7000~8000元左右,加上10~20%的績效提成及五險一金等,單人成本可能達到9000~10000元。我們假設單只寵物洗護均價為80元,如果除去香波、水電等單只毛利60元,那么意味著每個月至少要多洗166只狗(平均每天6只)才能保本。
而根據(jù)調(diào)研,目前美容師一天的產(chǎn)能上限也就在6~8只。
線上分流明顯,線下引流能力弱
相較于歐美國家,國內(nèi)寵物店面對的一大困境是,我們的電商發(fā)展得實在太好,寵物商品在線上的占比太高,這讓線下的商品銷售變得困難。大部分寵物店希望通過服務來引流:
如果是夫妻老婆店,可以通過提高人效,壓縮人力成本來支撐整個門店模型,主要是從人員工資里面摳出來的利潤;
但如果是連鎖店,其覆蓋區(qū)域有限,人效低,占比一旦超過30%,門店的盈利能力會越來越弱。
如果不能單純依靠服務來引流,那么門店如何通過其它方式引流或者增加商品銷售就變得重要。根據(jù)我們的調(diào)研和研究,對于解決這個問題有幾種方式可以探討:
1、將本店開設在自帶流量的地方,如商圈店等。
目前很多寵物店都是社區(qū)店的模式,對于社區(qū)經(jīng)濟我們投資的生鮮傳奇是一個典型案例,但是寵物吃飯和服務不是我們的一日三餐,社區(qū)的流量是很難支撐起來一個寵物門店的。在這種情況下,可以考慮將門店開設在自帶流量的地方,比如Shopping Mall等,但這類門店涉及到的另一個問題是高昂的租金,“寵兒”將門店開在地下停車就是來解決這個問題,另外一個方法是開小店或者專柜來降低租金。
當然,對于開在商圈店的寵物店,尤其是大店還有一個苦惱,商圈店不適合做服務(寵物不好進入),那么怎么實現(xiàn)商圈內(nèi)的引流以及平衡高昂的房租,一些寵物店會引入活體交易。一方面引流,另一方面活體交易的毛利可以達到70%以上。但是經(jīng)常遇到的問題是,活體質(zhì)量不穩(wěn)定,重決策,超過3個月未賣出基本就算貨損,需要自己承擔成本。因此活體交易目前在國內(nèi)市場環(huán)境也還不成熟。
2、寵物店O2O:線下做品牌,線上做銷量。
對于品牌方而言,還有一個思路是,在線下流量較大的地方開店,如ShoppingMall等,門店面積不需要太大,主要目的是做品牌,單店維持盈虧平衡即可(所以門店不能大,人員不能多),打通線上線下,線上來實現(xiàn)銷售。
3、增加寵物醫(yī)療服務,提升利潤空間,擴寬覆蓋半徑。
寵物醫(yī)療與寵物食品是寵物最基本的2項需求。
相比一般的商品和服務,寵物醫(yī)療顯然是門檻高、利潤也高的細分賽道;
除此之外,相比寵物美容洗護,寵物醫(yī)療能夠覆蓋的面積更大,這個可以類比寵物醫(yī)院與寵物店的覆蓋半徑,增加寵物醫(yī)療服務一定程度上可以擴大寵物店的覆蓋半徑,從而來吸引更多流量。
PetSmart最初的定位就是“低價量販式銷售模式”,通過前店后倉的模式來縮減人力成本,并在該模式下實現(xiàn)全國擴張,成為全美最大的寵物連鎖店。而后引入服務,但它最開始做的并不是洗護和寄養(yǎng),而是與美國連鎖寵物醫(yī)療機構(gòu)巨頭Banfield合作,到2013年,PetSmart共有1200余家門店,其中816家門店中開設了寵物診所。

表:PetSmart發(fā)展歷程
寵物保有量低,覆蓋半徑有限
寵物服務人效低,人力成本高
線上分流明顯,線下引流能力弱
基于以上原因,看起來線下寵物店要突圍似乎困難重重,那么中國能否誕生PetSmart一樣的線下連鎖品牌呢?
我認為答案是樂觀的。首先寵物服務和寵物醫(yī)療等只能在線下進行,其次雖然線上商品銷售占了很大優(yōu)勢,但線下市場仍占有40%左右的份額,線下市場還有機會,但是什么樣的模式才能夠跑出來呢?(筆者要是知道的話,早就去創(chuàng)業(yè)啦?。?/p>
雖然我不知道什么模式會成功,但是我認為能夠跑出來的公司,一定是迎來了一些變化或者契機,或者要解決了一些模式上的痛點:
①整個寵物保有量提升,寵物消費意識增強。當然這需要一個過程,也并非我們主觀可以解決的。
②門店開設位置在商場等有自然流量的地方,解決引流問題。
③增加基礎的醫(yī)療服務,突破覆蓋半徑,提升利潤空間。
④降低服務比例,加大商品的銷售占比。比如通過在商場等流量大的地方開店樹立品牌,打通線上線下(O2O),通過線下做品牌,線上做銷量。